カナダ産オマール・フェスタ『LOBSTER IS ALL YOU NEED』 終了間近です。

オマールコース 終了間近

後援 カナダ政府、及びケベック州政府 主催　
日東商事株式会社による『オマールフェスタ』もあと少しで終了いたします。
今年も沢山のご予約ありがとうございました。

来年もカナダのオマールエビ、及びメイプルシロップや美味しい食材を使って、カナダを味わって愉しんでいただけるよう努力します。

当店で使用しているメイプルシロップ

メイプル農家でしか味わえなかった極上の生メイプルシロップ、
『メイプル・ヌーヴォー』

毎年最初の1日目に採れる希少価値の樹液を使用し再熱処理せず作られ、生産量が少なくカナダでも市場に出ない究極の逸品
（限定シリアルNO入り）

LOBSTER IS ALL YOU NEED

• オードブル

鐘崎産　皇室献上わかめ・ケベック産　つぶ貝
イカと魚のテリーヌ
牛肉のテリーヌ
自家製クリームチーズ　カナダ産メープルヌーヴォー
宗像産野菜サラダ

• スープ

オマールビスク

• ツメのロースト

ホワイトトリュフロースト
トリュフ・バジリックソース

• グラチネ

オマールのコライユ、身の
オランデーズソースのグラチネ

• メイン

オマールのカザイフ巻き
ソース　ベアルネーズ・タップナードと共に

• デザート

ケベック　メープルフラッペ
ピーチメルバ

引き続き、8,000円というスペシャルプライスで提供させて頂きます。

オマールエビを贅沢にお楽しみください。

要予約のコースとなりますので、ご予約はお早めにお願い致します。