名称

スプマンテ グラン・キュヴェ

生産国

イタリア

品種

ガルガネーガ

特徴

淡い黄色。白い果実、ピーチ、リンゴの香り
繊細な泡立ちで非常にフルーティー

名称

コッレツィオーネ ピノ・ネロ

生産国

イタリア

特徴

クランベリー、ラズベリーのチャーミングな香りと、
程よい厚みのある果実味に滑らかな酸味。

名称

テリッシュ カベルネ・ソーヴィニヨン

生産国

ブルガリア

特徴

チェリーなどの新鮮でジューシーな味わいの中にナッツやペッパーの心地よいアクセント。

名称

エスカル シャルドネ

生産国

フランス

特徴

アプリコットやメロンを想わせるトロピカルなアロマ。
シトラスフルーツ、バニラ、ミネラルの香りが広がります。

名称

ルレア・デボルド・ブリュット

価格

グラス：2,000円
ボトル：11,000円

生産国

フランス シャンパーニュ

品種

ピノノワール、ピノムニエ

特徴

オートレオー家はプルミエ・クリュのシャンピョン村にあります。
五感に響く柔らかなプラン・ド・ノワール、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの生産者が造るマルヌのシャンパーニュならではの柔らかな酸にコート・デ・パール独特の素朴で優しい果実。

名称

グラン・テアトル・ソーヴィニヨン 2017

価格

ボトル：4,200円

生産国

フランス ボルドー

品種

ソーヴィニヨンブラン、セミヨン

特徴

グリーンがかった淡い黄緑色。若葉をイメージさせる澄んだ色調です。
グレープフルーツ、ライムの香りに、干し草や白い花のスパイシーさもあります。
しっかりした酸味がフレッシュ感を出します。

名称

マスカロン ボルドー・ルージュ

価格

ボトル：5,500円

生産国

フランス ボルドー

品種

メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン

特徴

選りすぐりのテロワールから最良の葡萄のみ使用し、格付けグラン・クリュの技術を惜しみなく採り入れて作られた、ACボルドーの枠を超えた芸術的逸品です。